Nesta sexta-feira (20), durante blitz na rodovia BA 283, trecho que liga as cidades de Itabela e Guaratinga, a Polícia Rodoviária Estadual flagrou um veículo transportando de maneira irregular, em baldes, sem refrigeração e sem as mínimas condições de higiene, cerca de 140 Kg de carne suína.
A Fiscalização Sanitária foi acionada e constatou a procedência clandestina da carne.
O caso foi encaminhado à delegacia de Itabela e em seguida a carne apreendida foi levada ao lixão e destruída, por ser imprópria ao consumo humano.
A ingestão de produtos obtidos a partir do abate clandestino, sem a devida inspeção veterinária oficial, pode causar intoxicações alimentares e ser veículo de zoonoses, ou seja, doenças transmitidas pelos animais aos seres humanos.
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