Em meio à rotina exaustiva dos profissionais de saúde do HRDLEM (Hospital Luis Eduardo Magalhães), um problema tem gerado desconforto e insatisfação entre os trabalhadores : o cardápio oferecido durante seus turnos, restrito a ovos em diferentes modalidades.
De acordo com relatos de funcionários, seja frito ou moqueca, a única opção disponibilizada nas refeições para os trabalhadores tem sido ovos. ” Entendemos que as condições do hospital possam ser desafiadoras, mas é essencial que a alimentação dos profissionais de saúde seja diversificada e nutritiva.” Comentou um funcionário que não quis se identificar.
O HRDLEM é de responsabilidade do Governo da Bahia e administrado pelo IGH ( Instituto de Gestão e Humanização). Segundo informações, a empresa estaria esperando repasse do Governo, enquanto isso, os funcionários continuam a “ovo e água”.